|
3 красных помидора, 1 огурец, 2 зеленых лука, 2 вареных яйца,
мелконарезанный сельдерей, 1 долька тертого чеснока, растительное масло,
петрушка, лимон, 200 гр белого деревенского сыра (фета), соль
Нарезать кубиками помидоры и огурцы. Очищенный репчатый лук нарезать
кольцами. Затем смешать 6 ложек растительного масла с уксусом, соком
лимона, чесноком, сельдереем, зеленью петрушки и размятым вареным яйцом.
Посолить, полученной массой заправить салат и сверху положить кусочки
белого сыра (фета)
|
