Lorem ipsum
Class aptent taciti sociosqu ad litora
Главная » Статьи » Мои статьи

Шашлык из свинины с картофелем

Шашлык из свинины с картофелем

Состав: 

на 6 порций
мякоть свинины 700 г
картофель мелкий вареный 500 г
лук репчатый 2-3 головки
тимьян сушеный 2 ч. ложки
сок 3 лимонов
перец черный молотый
соль

Способ приготовления: 

Мясо нарежьте небольшими кусочками, уложите в неокисляющуюся посуду, посолите, поперчите, посыпьте тимьяном, нарезанным луком (1 головка), полейте лимонным
соком и оставьте на 4-5 часов.
Оставшийся лук нарежьте колечками.
Нанижите на шампуры, чередуя, мясо, лук и картофель, жарьте 25-30 минут, время от времени переворачивая.
Подавайте с зеленью и свежими овощами.

Категория: Мои статьи | Добавил: beton (19.04.2011) | Автор: beton E
Просмотров: 229 | Теги: Шашлык | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: